Kopaszkutyák macskakövön

Az Avasi Disputa keretében zajló munkák egyik kutatási eleme (Századfordulótól az ezredfordulóig: nosztalgia és realitás a történelmi Avason.) a Kisavashoz, Mélyvölgyhöz, Nagyavashoz fűződő 20. századi szórakozás, vendéglátás történetére irányul. A kapcsolódó városi nosztalgia rétegei:

1. A 20. század első fele magánjellegű borházas asztaltársaságokkal (Móra, Móricz), klasszikus, mára elfeledett nevű vendéglőkkel (Tiroli, Tátra, Sárgarigó, Bob csárda, Avasi Vigadó, Zöldvadász, Zöldliget stb.).

2. A fordulat éve után, leginkább az 1960-as évektől, az államosított vendéglátás, vendéglátó-ipari vállalat avasi üdvöskéi (Bortanya, Alabárdos, Törpe, stb.).

Az első két korszak különbözött egymástól a politikai-társadalmi-makrogazdasági háttér tekintetében, viszont a szórakoztatás-vendéglátás jellege hasonlóságokat mutatott (meleg ételek, terített asztalok, élő- jellemzően cigányzene, felnőtt vendégkör). Mindehhez képest egészen más a 2015. január 27-én sorra kerülő rendezvényünk témáját adó 3. korszak!